Die neue GastRo!

Innovation persönlich erleben.

Seit 31 Jahren besteht die GastRo als die Fachmesse im Nordosten Deutschlands und hat den Wandel der Region zur touristischen Speerspitze begleitet. Jährlich entstehen neue Hotels, gastronomische Konzepte entwickeln sich und auch die Investoren haben das große Potential Mecklenburg-Vorpommerns erkannt.

Auch die GastRo machte vor diesem Wandel nicht halt. Mit neuem Konzept und Ideen präsentierte sich der Branchentreff bereits im letzten Jahr mit starken Partnern, um ein einzigartiges Event für Aussteller und Fachbesucher zu schaffen.

„Butter bei die Fische“ – das ist die GastRo!

• Hallenkonzept mit Themenbereichen
• Kostenfreier Zutritt für online registrierte Fachbesucher
• 2. GastRo Kongress – aktuelle Themen, die die Branche bewegen
• 3. LokalRUNDE – der gastronomische Netzwerkabend in M-V
• Seminare & Weiterbildungen für Fachbesucher
• Wettbewerbe in der GastRo Arena
• Größte Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung im Nordosten
• 3 Tage B2B-Messe
• ca. 170 Nationale und internationale Aussteller, Teilnehmer und Partner
• 7.900 Fachbesucher aus ganz M-V und angrenzende Bundesländer in 2022
• 10.600 m² Ausstellungsfläche